sabato 30 aprile 2016

Panzerottini di sfoglia light

Per soddisfare il desiderio di qualcosa di buono, "salato" e veloce...vi propongo questi panzerottini di sfoglia ripieni di pomodoro, scamorza e prosciutto cotto!!


Realizzarli è facilissimo e con il ripieno che preferite, ovvio!!

Ingredienti e Procedimento

  • Un rotolo di pasta sfoglia light
  • Passata di pomodoro
  • Scamorza
  • Prosciutto cotto
  • 1 uovo intero per spennellare
Ricavate, aiutandovi con un coppapasta, dei dischi di sfoglia che riempirete e chiuderete a mezza luna. Sigillate bene con i rebbi della forchetta. Spennellare con uovo sbattuto prima di informare a 200 gradi per circa  20 minuti.

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